食品科技

科教被评为ei检索期刊吗 发布时间:2020-02-19 11:37

  全年24期,是目前食物行业办刊较早、和记娱乐,程度高、诺言好、影响面广、刊行量大、经济效益佳的中文焦点期刊。《食物科学》次要刊载国表里食物行业的高新手艺和新的研究开辟,《食物科学》内容丰硕,适用性强,目前收录到第三期,大16开每期300页,具有文献记实和标记的感化。《食物科学》自2016年起头被EI数据库收录,共147篇论文。代表了食物行业中的领先学术程度,表现了国内食物行业的前沿科研,消息量大。是国内最具影响的专业之一。