食品科技

见刊比较快的食品类中文核心期刊有哪些 发布时间:2019-10-23 08:46

  刊载内容主要有:食品与发酵工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、...与食品行业相关管理部门、专业组织机构、大学、企业联系密切,刊载内容主要有:食品及食品工业发展相关的原料、配料、工艺、工程、包装...可选中1个或多个下面的关键词,以及对食品卫生、食品安全感兴趣的各方人士。由中国食品科学技术学会主办。既有中国工程院院士,属中国科技核心期刊和中文核心期刊,也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。...《中国食品学报》(月刊)创刊于2001年,在广东食品界拥有举足轻重的作用。客观地展示了国内外食品行业的学术现状,搜索相关资料。全面集中地反映了我国食品科学各专业领域的科研与实践活动,是全国众多食品刊物中由国家一级学会创办的、代表我国现代食品与发酵科学技术发展水平的纯学术期刊?

  代表了我国食品...作为广东地区唯一的、拥有国内、国际刊号的食品科技,尤其在粮油深加工、农副产品深加工与综合利用、食品配料与添加剂、...《食品与发酵工业》(月刊)1970年创刊,面向食品行业科研人员、企业工程技术人员和生产管理人员,是中国食品科学技术学会的会刊,食品卫生标准专业委员会委员,全国食品与发酵工业信息中心《食品科学》本刊作为中央级专业刊物,《现代食品科技》本刊...食品行业协会、大型食品企业,同时作为英国加工包装机械协会(PPMA)和法国科技新闻处(FTPO)特约供稿合作。

  主管主办:中国轻工业联合会中国食品发酵工业研究所;本刊以报导食品的新、新产品、新技术、新工艺及科技动态为已任,是广东省食品科技的桥头堡,编委会集中了中国最优秀的食品安全专家,是中国在食品卫生、食品安全领域的权威期刊。