中国食品

中国制定首个食品国际标准 发布时间:2020-09-06 10:06

  (记者 赵鹏飞)正式开始实施。随着豆制品加工技术的进步以及冷链运输的应用,

  现已通过CAC食品添加剂委员会以及分析和采样方法委员会的评审,国际食品委员会由联合国粮农组织和世界卫生组织共同创建,推动全球贸易发展。一方面将提升中国豆制品的国际知名度,该标准是中国主导制定的第一个CAC商品标准,中国是大豆的主要生产国和加工国。负责制定国际食品安全和质量标准。该组织的旨是消费者健康,据了解,更好地为全球提供优质食物来源;另一方面将有助于降低豆制品国际贸易中的技术壁垒,由第38届国际食品委员会(CAC)大会发布的《非发酵豆制品》标准,记者6月29日从中国商业联合会了解到,豆制品国际贸易迅速增长。该标准的发布,由中国商业联合会提出并全程组织完成。中国商业联合会有关负责人表示,促进国际食品贸易公平开展。