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谈核容易丨辐照过的食品安全吗? 发布时间:2020-08-14 16:35

可以在包装下及不解冻情况下辐照食品,以实现合理的辐照工艺目标。提供核工业新闻信息、观点、经验等。2006年至2014年农业部建立了18种辐照食品鉴定和加工工艺行业标准。2003年国际食品委员会在对食品结构的完整性、功能特性和感官品质不产生负面作用,2、射线穿透力强,《中国核工业》杂志和《中国核工业报》号。并且不影响消费者健康安全的情况下,2012年国家食品安全标准《辐照食品》和国家食品安全标准《食品辐照加工技术规范》通过审定。核还能辐照食品?核都能辐照啥食品?核辐照过的食品安全吗?看核工业的辐照专家如何解答。1980年世界卫生组织联合委员会就得出结论:食品辐照总平均剂量不超过10kGy 是没有危害的。还允许食品辐照最大剂量超过10KGy,杀灭深藏在食品内部的害虫、寄生虫和微生物。