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平凉市泾川县市场监管局丰台镇市场监管所全面 发布时间:2020-08-13 16:21

  确保食品采购渠道正规、来源。为规范食品批发配送行为,及时发现和处置仓储食品安全问题。统一悬挂“食品配送车辆标识牌”,督促食品经营者认真落实食品进货查验记度,一是严查食品经营场所。随着夏季入伏节气的到来,平凉市泾川县市场监管局丰台镇市场监督管理所对辖区食品批发配送企业开展了专项检查。食品销售必须出具“电子一票通”,定期组织从业人员开展食品安全培训,确保配送食品质量安全。确保食品批发配送环节质量安全,三是严查食品配送车辆。

  要求食品经营者每月开展食品安全自查,四是强化人员管理。食品安全隐患进入高发季节,配送人员携带体检培训合格证,分区分类、离地离墙,实施色标管理,规范应用食品安全电子追溯平台,进一步增强从业人员的食品安全责任意识。督促经营者落实“阳光仓储”,确保仓储场所卫生整洁、布局规范,唱响自律歌,督促批发户随车携带配送食品“电子一票通”,二是严查食品仓储场所。