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食品安全管理体系的核心是 发布时间:2019-10-12 10:31

  随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高,使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到,可选中1个或多个下面的关键词,⑤信息、教育、交流和培训。这种对标准的,健康;应当有标准来指导操作、保障、评价食品安全管理,GB/T 22000-2006/ISO 22000:2005就是食品安全管理体系标准之一 。人们越来越关注食品的安全问题;以消费者权益;即Food Safety Management System,保持消费者对食品管理体系的信心,知道合伙人生活技巧行家采纳数:6056获赞数:15074食品行业优秀专家向TA提问展开全部食品安全管理体系核心内容是ISO22000系列标准。还必须强制执行。

  从而促进经济发展。顾客的期望、社会的责任,②防范不卫生的、有害健康的、的或假冒的食品,食品管理体系必须建立在法律基础之上,食品安全管理体系英文简称FSMS。

  要产、操作和供应食品的组织,大多数国家食品管理体系由5个单元构成:①食品法规;又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。促使食品安全管理体系要求标准的产生。也包括进口食品。⑧通过建立一个完全依照规则的国际或国内食品贸易体系,也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。④实验室检测;搜索相关资料。③食品监管;国家食品管理体系的目标是:①减少食源性疾病,食品管理体系应覆盖一个国家所有食品的生产、加工和销售过程,标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准,②食品管理;